#mięso
Mamo, tato nie jem mięsa! O tym, jak mądrze zostać wegetarianinem
Wegetarianizm budzi skrajne emocje, zwłaszcza wśród zatwardziałych „mięsożerców”. Co jednak zrobić, gdy nasze nastoletnie dziecko uprze się, by zostać wegetarianinem? Przede wszystkim nie wpadajmy w panikę! Dieta bezmięsna jest bowiem całkowicie bezpieczną formą żywienia, jeśli oczywiście młody człowiek przejdzie na nią świadomie oraz pod czujnym okiem rodziców.
Firmy mówią Dobre zdrowie Nasze Dzieci Więcej
Polskie ryby dochodzą do głosu
Co jadano podczas wigilijnej wieczerzy dawno, dawno temu? Na pewno ryby oraz raki, ale wyłącznie te z polskich stawów, rzek, jezior i oczywiście z Bałtyku. Dzisiaj możemy zakupić mnóstwo innych gatunków ryb i owoców morza z całego świata. W ten szczególny czas może warto jednak wrócić do naszych rybnych korzeni, zwłaszcza, że polskie rybactwo nadal ma duży potencjał rozwoju i przynosi wiele korzyści nie tylko naszej gospodarce, lecz także środowisku naturalnemu.
Firmy mówią Smaczna Kuchnia Więcej
Żywność na święta będzie o 2 proc. droższa niż przed rokiem
Polacy zapłacą o około 2 proc. więcej niż w ubiegłym roku za żywność i napoje bezalkoholowe, które kupią w grudniu. Tempo wzrostu cen tych produktów będzie zatem szybsze, niż w poprzednich pięciu latach, kiedy to w grudniu ceny żywności i napojów bezalkoholowych były przeciętnie o 1,4 proc. wyższe niż rok wcześniej.
Firmy mówią Statystyki mówią Więcej
Świąteczne tradycje na Węgrzech
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. W większości europejskich domów w wigilijny wieczór rodziny wspólnie zasiadają do stołu, a dzieci niecierpliwie wypatrują prezentów. Każdy kraj ma też jednak własne niepowtarzalne tradycje, które warto poznać. Polacy i Litwini przygotowują 12 potraw, dla Włochów szopka jest ważniejsza niż choinka, a wyznawcy prawosławia święta celebrują 7 stycznia. Jakie zwyczaje panują podczas przygotowań do tych wyjątkowych dni na Węgrzech?
Firmy mówią Polecane wydarzenia Więcej.jpg)
Gotujesz czy kupujesz? Podsumowanie projektu #WiemCoJem
Nie od dziś wiadomo, że jedną z podstaw dobrego zdrowia jest właściwe odżywianie. Do samodzielnego przygotowywania pełnowartościowych posiłków potrzebny jest jednak czas, którego tak bardzo nam dziś brakuje. Na drugim biegunie znajdują się zaś wyręczające nas w tym zakresie usługi cateringu dietetycznego.
Firmy mówią Dobre zdrowie Smaczna Kuchnia Więcej
Jak odbudować potencjał Polskiej wieprzowiny?
Najświeższe dane GUS dotyczące liczebności pogłowia świń w Polsce niepokoją. Produkcja trzody chlewnej niegdyś była jedną z najważniejszych gałęzi produkcji rolnej w kraju. Na początku XXI wieku stanowiła 37,6% towarowej produkcji zwierzęcej i 23,5% towarowej produkcji rolniczej. Dziś sytuacja uległa znacznej zmianie. Aby porozmawiać o problemach i wyzwaniach branży 25 października eksperci firmy De Heus spotkali się z producentami trzody chlewnej z całej Polski.
Firmy mówią Dobre praktyki Statystyki mówią Więcej
Otyłość jest chorobą śmiertelną. A Polacy są coraz grubsi...
Statystyki nie kłamią. Otyłość to plaga naszych czasów. Już blisko 60 proc. dorosłych Polaków zmaga się z nadwagą lub otyłością. Problem ten dotyka także co trzeciego chłopca w wieku szkolnym i co piątą dziewczynkę – wynika z badań Instytutu Żywności i Żywienia[1]. Winnych temu jest wiele czynników. Czy nad nadwagą lub otyłością można zapanować?
Firmy mówią Dobre zdrowie Więcej
Polski indyk jest coraz bardziej konkurencyjny
Polska jest największym producentem i eksporterem drobiu w Unii Europejskiej. Sprzedaż z roku na rok rośnie, a polskie kurczaki i indyki z powodzeniem zdobywają uznanie Niemców, Francuzów i Brytyjczyków. Aby jeszcze lepiej mierzyć się z wyzwaniami branży, hodowcy indyka spotkali się na Akademii Indyka, która odbyła się 4 i 6 października w Opalenicy oraz Iławie.
Firmy mówią Dobre praktyki Więcej
Gluten – czy naprawdę jest wrogiem?
Gluten od niedawna jest bardzo kontrowersyjnym tematem. Wraz ze wzrostem świadomości żywieniowej konsumentów i modą na bycie fit, coraz więcej zwolenników zyskało przeświadczenie, że najlepiej w ogóle wyeliminować go z codziennej diety. Czy jednak rzeczywiście osoby zdrowe powinny wykreślić z menu pieczywo, makarony, ciasta i inne produkty zawierające gluten?
Firmy mówią Dobre zdrowie Smaczna Kuchnia Więcej
5 sposobów na jesienne zupy
Myślisz, że wraz z latem skończył się czas korzystania z wielu świeżych produktów, z których można przygotować świetne dania? Jesteś w błędzie! Jesień przynosi ze sobą produkty, które pozwolą przyrządzić doskonałe jesienne zupy.
Firmy mówią Smaczna Kuchnia Więcej
