#jabłka
Szarlotka - przepis
Kruche ciasto i grubo pokrojone jabłka ze sporą dawką rozgrzewającego cynamonu.
Kuchnia Pani Ani Więcej.jpg)
Żywność fermentowana – zdrowa czy zepsuta?
Jogurty, kiszonki, niektóre wędliny i rodzaje pieczywa, piwo, wino – wszystkie te produkty łączy jedna cecha. Powstały one dzięki współdziałaniu różnych mikroorganizmów odpowiedzialnych za proces fermentacji. Kiedyś proces fermentacji miał znaczenie przede wszystkim jako sposób konserwacji żywności. Dzisiaj takich metod mamy więcej. Z tego powodu w niektórych częściach świata żywność fermentowana jest bardzo popularna, różnorodna i ceniona za dobry wpływ na organizm, w innych z kolei uważana za szkodliwą, niesmaczną i w ogóle niezdatną do spożycia. Jak to jest naprawdę?
Firmy mówią Dobre zdrowie Smaczna Kuchnia Więcej
Świąteczne tradycje na Węgrzech
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. W większości europejskich domów w wigilijny wieczór rodziny wspólnie zasiadają do stołu, a dzieci niecierpliwie wypatrują prezentów. Każdy kraj ma też jednak własne niepowtarzalne tradycje, które warto poznać. Polacy i Litwini przygotowują 12 potraw, dla Włochów szopka jest ważniejsza niż choinka, a wyznawcy prawosławia święta celebrują 7 stycznia. Jakie zwyczaje panują podczas przygotowań do tych wyjątkowych dni na Węgrzech?
Firmy mówią Polecane wydarzenia Więcej
Spiżarnia pełna owoców i warzyw
Świeże owoce i warzywa z działki lub przydomowego ogródka zimą? To jak najbardziej możliwe. Istnieje wiele sposobów przechowywania jedzenia, tak by możliwie jak najdłużej zachowało ono smak i wartości odżywcze. Poszczególne rodzaje owoców i warzyw wymagają jednak różnych warunków przechowywania, niektórym najlepiej odpowiada ciemna piwnica, inne warto ususzyć lub zamrozić, a jeszcze inne najlepiej poddać procesowi apertyzacji. Każda z metod ma swoje plusy i minusy, ale w każdym przypadku istnieją pewne zasady, których należy przestrzegać, by żywność pozostała świeża, smaczna i przede wszystkim nie stała się szkodliwa dla zdrowia.
Firmy mówią Smaczna Kuchnia Więcej
Własne wędzarnie, regionalny koloryt i sezonowe przysmaki, czyli dedykowana smakoszom oferta hoteli Best Western
Klienci Best Western, największej globalnej rodziny hotelowej, mają do wyboru nie tylko liczne lokalizacje obiektów, ale także różnorodne oferty znajdujących się w nich restauracji. Rozmaitość dań proponowanych przez szefów kuchni podkreśla indywidualny profil hoteli zrzeszonych w sieci i sprawia, że każdy z obiektów może zaproponować swoim gościom wyjątkowe doświadczenie kulinarne.
Firmy mówią Dobre zdrowie Więcej
Nietypowy prezent z okazji Dnia Babci i Dziadka
Przed nami jedno z najpiękniejszych świąt w kalendarzu – Dzień Babci i Dziadka. W tych dniach większość z nas otacza ich ciepłą myślą i wspomnieniem beztroskiego dzieciństwa. Zwykle też w tym czasie przedszkola i podstawówki organizują specjalne akademie, a najmłodsi własnoręcznie przygotowują laurki.
Firmy mówią Więcej
