#glikemiczny
Nowe technologie ratują cukrzyków poprzez ciągły monitoring
Integracja z właściwie wszystkimi rodzajami telefonów komórkowych oraz zegarkami Apple Watch i innymi urządzeniami. Ciągły monitoring glikemii (CGM), 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, zamiast okazjonalnego i uciążliwego nakłuwania glukometrem. Ten dawał tylko punktowy, wybrany wgląd w sytuację zdrowotną pacjenta. Tymczasem nowoczesne technologie już od dawna rewolucjonizują życie chorych prawie 200 000 osób chorych na cukrzycę typu T1.
Dobre zdrowie Więcej
Odchudzanie z warzywami i owocami
Osoby, które chcą pozbyć się kilogramów, powinny postawić na owoce i warzywa, gdyż ich indeks glikemiczny jest niski. Po ich zjedzeniu stężenie glukozy we krwi podnosi się i obniża powoli, a uczucie sytości trwa dłużej - w efekcie jemy mniej. Wzrost indeksu glikemicznego powoduje m.in. obróbka termiczna, dlatego najlepsze są warzywa i owoce na surowo.
Firmy mówią Dobre zdrowie Więcej
Wata cukrowa o obniżonej zawartości cukru
Delikatne, lekkie, lepkie i słodkie nitki waty cukrowej to smakołyk, za którym przepadają nie tylko dzieci. Niestety, radość towarzysząca jedzeniu dość szybko przechodzi w poczucie winy spowodowane spożyciem dużej liczby kalorii, w dodatku pochodzących z samego cukru, odpowiedzialnego m.in. za tycie i próchnicę. Studentki z Wydziału Nauk o Żywności SGGW wpadły na pomysł stworzenia tej słodkiej chmurki w wersji mniej kalorycznej, a w dodatku zawierającej składnik zabezpieczający zęby przed zepsuciem.
Firmy mówią Technologia na co dzień Smaczna Kuchnia Więcej
Cytrusy - nie tylko latem
Pomarańcze i grejpfruty to owoce, po które sięgamy chętnie nie tylko latem - dużą popularnością cieszą się także zimą. Jest to bardzo dobry wybór, ponieważ poza świetnym smakiem posiadają wiele cennych właściwości, które dobrze wypływają na nasz organizm szczególnie w tym okresie. Jakie witaminy i minerały zawierają?
Firmy mówią Dobre zdrowie Więcej
Gluten a choroba Hashimoto
Choroba Hashimoto czyli przewlekłe limfocytarne zapalenie tarczycy należy do najczęstszych schorzeń autoimmunizacyjnych tarczycy i jest główną przyczyną niedoczynności tego gruczołu we wszystkich grupach wiekowych.
Firmy mówią Dobre zdrowie Więcej
C jak Cykoria. Korzystajmy z bogactwa tego warzywa!
Cykoria to warzywo o szerokim zastosowaniu kulinarnym: można z niej przygotować koktajle, sałatki, czy poddawać obróbce termicznej. Warto po nią sięgać nie tylko z uwagi na jej smak, ale także cenne właściwości. Przekonaj się dlaczego powinna zagościć w Twoim jadłospisie.
Firmy mówią Dobre zdrowie Więcej
Czy kanapa może być groźna dla zdrowia?
Cukrzyca to choroba charakteryzująca się zaburzeniami w wydzielaniu insuliny, w wyniku czego organizm nie radzi sobie ze spalaniem glukozy, cukru prostego – naszego podstawowego paliwa. Tę prostą definicję opisywanego schorzenia zna większość z nas. Niestety, często nie zdajemy sobie sprawy z tego, jakie sygnały poprzedzają cukrzycę, w związku z tym nie potrafimy ich u siebie dostrzec. Wynika to z faktu, że informacje te są w mediach zazwyczaj pomijane jako nieistotne.
Firmy mówią Dobre zdrowie Więcej
Poziomki, jeżyny i porzeczki – sezon na leśne owoce
Trwa sezon na owoce leśne, które poza świetnym smakiem zawierają wiele cennych witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Jakie witaminy i minerały zawierają poziomki, porzeczki i jeżyny oraz jak wpływają na nasze zdrowie?
Dobre zdrowie Smaczna Kuchnia Więcej
Odmień swoje ciało na wiosnę!
Kalendarzowa wiosna właśnie się zaczyna. Choć pogoda za oknem nie zawsze rozpieszcza, to warto dobrze przygotować się do nadejścia ciepłych i słonecznych dni. Podpowiadamy, jak wrócić do formy po zimie i otworzyć się na wiosenne wyzwania!
Firmy mówią Moda i uroda Więcej
Bezcukrowa drożdżówka z SGGW
Tłusty czwartek to trudny dzień dla osób na dietach, zwłaszcza cukrzyków. Kiedy wszyscy wokół licytują się, kto zjadł więcej lukrowanych i nadziewanych pączków, im nie pozostaje nic innego, jak tylko obejść się smakiem. Jest jednak szansa, że za rok osoby unikające w swojej diecie produktów o wysokim indeksie glikemicznym także będą miały swój przysmak. Prof. dr hab. Danuta Kołożyn-Krajewska i dr inż. Aleksandra Szydłowska z Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW opracowały przepis na wyjątkową drożdżówkę, która w swoim składzie nie ma ani grama cukru, a do tego zawiera wartościowe dodatki prozdrowotne.
Firmy mówią Smaczna Kuchnia Więcej
