#żywność

Czym jest energia orgonowa? 0

Czym jest energia orgonowa?

2019-12-09 16:59 0 komentarzy

Energia życia, w hinduizmie zwana praną, a w tradycyjnej medycynie chińskiej Qi - ma wpływ na naszą siłę i zdrowie. Jak możemy sprawić, aby posiadać jej jak najwięcej? Odpowiedzi należy szukać w

Więcej
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie” 0

Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”

2019-08-23 15:45 0 komentarzy

Już 25 sierpnia obchodzimy Dzień polskiej żywności. Tegoroczna, 7. edycja tego święta tradycyjnie już, ma za zadanie przypomnieć, jak bogatym kulinarnym dziedzictwem dysponujemy. Od początku istnienia Dnia polskiej żywności, jego pomysłodawcy zachęcają do włączenia się w tę inicjatywę. Święto można traktować nieco z przymrużeniem oka, jednak nie zmienia to faktu, że rodzime produkty każdorazowo można odkrywać na nowo!

Więcej
Jak przyswoić składniki warzyw i owoców? 0

Jak przyswoić składniki warzyw i owoców?

2019-08-05 15:26 0 komentarzy

Dziś musielibyśmy zjeść 15 marchewek, aby przyswoić taką ilość witamin i składników odżywczych, jaka znajdowała się w 3 marchewkach, które jedli nasi dziadkowie. Zawartość składników w owocach i warzywach zmalała na skutek niszczenia przyrody przez człowieka. Z pomocą przychodzą nam wyciskarki wolnoobrotowe, dzięki którym łatwiej przyswoimy cenne składniki.

Więcej
Odchudzanie z warzywami i owocami 0

Odchudzanie z warzywami i owocami

2019-07-21 18:40 0 komentarzy

Osoby, które chcą pozbyć się kilogramów, powinny postawić na owoce i warzywa, gdyż ich indeks glikemiczny jest niski. Po ich zjedzeniu stężenie glukozy we krwi podnosi się i obniża powoli, a uczucie sytości trwa dłużej - w efekcie jemy mniej. Wzrost indeksu glikemicznego powoduje m.in. obróbka termiczna, dlatego najlepsze są warzywa i owoce na surowo.

Więcej
„Przechowuję, nie marnuję!” – Amica po raz kolejny zwraca uwagę na problem marnowania żywności  0

„Przechowuję, nie marnuję!” – Amica po raz kolejny zwraca uwagę na problem marnowania żywności

2019-07-02 17:58 0 komentarzy

Kilka ton kupowanej w Polsce żywności trafia co roku do koszy na śmieci. Spowodowane jest to przede wszystkim złym przechowywaniem produktów spożywczych. Dlatego Amica, producent lodówek wyposażonych w funkcje, które gwarantują, że w kuchni nic się nie zmarnuje, kontynuuje zapoczątkowaną w ubiegłym roku kampanię. Akcja „Przechowuję, nie marnuję!” zwraca uwagę na ten problem i edukuje konsumentów, jak go zwalczyć.

Więcej
Apetyczny aromat raka  0

Apetyczny aromat raka

2019-05-13 13:20 0 komentarzy

Grillowanie jest bardzo popularnym sposobem przyrządzania posiłków. Od początku maja do końca września Polacy poświęcają na tę czynność około 100 godzin, nie zawsze zdając sobie sprawę, że ta przyjemna forma spędzania czasu może mieć negatywny wpływ na ich zdrowie. Nie chodzi tu tylko o potencjalną szkodliwość grillowanych potraw, lecz także o opary, które wdychają uczestnicy przyjęcia, a przede wszystkim osoba obsługująca urządzenie. Naukowcy zbadali, jakie substancje chemiczne znajdują się w aromatycznym dymie unoszącym się nad grillem.

Więcej
Bezpłatne ogólnopolskie warsztaty naukowe dla młodzieży – ruszyły zapisy 0

Bezpłatne ogólnopolskie warsztaty naukowe dla młodzieży – ruszyły zapisy

2019-04-03 11:54 0 komentarzy

Wystartowały zapisy na bezpłatne warsztaty naukowe, które w tym roku odbędą się od kwietnia do maja w 4 miastach: Krakowie, Łodzi, Rzeszowie i Szczecinie. Zajęcia skierowane są do uczniów w wieku 15-19 lat.

Więcej
Obalamy popularne mity o zamrażaniu żywności  0

Obalamy popularne mity o zamrażaniu żywności

2019-03-28 10:19 0 komentarzy

Produkty przechowywane w minusowych temperaturach dłużej zachowują swoją świeżość i walory smakowe, dlatego nieocenioną częścią każdej lodówki jest zamrażalnik. Letnie owoce, pieczeń ze świąt czy chleb ,,na zapas” możemy trzymać w nim nawet przez kilka miesięcy. Warto jednak wiedzieć, które z popularnych „prawd” o zamrażaniu to mity. Czas rozprawić się z nimi raz na zawsze.

Więcej
Na praktyki do Afryki  0

Na praktyki do Afryki

2019-03-25 13:47 0 komentarzy

Po raz pierwszy na praktyki do Afryki wyjechała w 2016 r. Był to kurs dla studentów weterynarii połączony z wolontariatem w rezerwacie Shamwari w RPA. Katarzyna Kołodziejczyk, bo o niej mowa, była wówczas studentką SGGW, której wielkim marzeniem było leczenie dzikich afrykańskich zwierząt. Dążenie do celu wymagało determinacji – największym wyzwaniem było zebranie funduszy na podróż i pobyt w Shamwari. Jednak udało się! Wtedy była jedyną Polką biorącą udział w przedsięwzięciu, i to prawdopodobnie w całej historii tego typu kursów. Osiągnęła swój cel i przetarła szlak kolejnym marzycielom. Dosłownie, ponieważ zajęła się organizacją podobnych wyjazdów dla studentów, nie tylko z SGGW. W najbliższe wakacje zamierza już po raz czwarty wyjechać do Afryki – w tym po raz drugi z grupą dziewczyn. Chłopaków też zaprasza!

Więcej
Wata cukrowa o obniżonej zawartości cukru  0

Wata cukrowa o obniżonej zawartości cukru

2019-03-01 08:00 0 komentarzy

Delikatne, lekkie, lepkie i słodkie nitki waty cukrowej to smakołyk, za którym przepadają nie tylko dzieci. Niestety, radość towarzysząca jedzeniu dość szybko przechodzi w poczucie winy spowodowane spożyciem dużej liczby kalorii, w dodatku pochodzących z samego cukru, odpowiedzialnego m.in. za tycie i próchnicę. Studentki z Wydziału Nauk o Żywności SGGW wpadły na pomysł stworzenia tej słodkiej chmurki w wersji mniej kalorycznej, a w dodatku zawierającej składnik zabezpieczający zęby przed zepsuciem.

Więcej