#alkohol
Raport Dotykačka - Polska gastronomia w pierwszym półroczu 2022
Przeciętna polska firma gastronomiczna, szczególnie jeśli jest restauracją lub cukiernią, zanotowała właśnie bardzo dobre półrocze pod względem wysokości obrotów – wyższych o 34% w stosunku do analogicznego okresu w roku 2019 – oraz liczby klientów, z wolumenem i dynamiką wzrostu wreszcie zbliżoną do poziomu z ostatniego roku przed wybuchem pandemii. Niestety, te nominalnie wysokie obroty są w dużej mierze wynikiem stale rosnących cen – nawet 20% liczonych rok do roku – kompensujących dwucyfrową inflację oraz dramatycznie szybko rosnące ceny produktów, energii, transportu oraz koszty pracy.
Firmy mówią Statystyki mówią Więcej
COVID-19, a choroby współistniejące
Jakie są czynniki ryzyka ciężkich następstw zakażenia SARS-CoV-2? Starszy wiek (> 65 rż) i choroby współistniejące, które pogarszają wydolność organizmu na wielu płaszczyznach (m.in. o
Dobre zdrowie Więcej
Wrogowie wątroby
Nasza wątroba spełnia ok. 500 funkcji. Zwykle daje sobie radę, w czym pomagają jej duże zdolności regeneracyjne. Ma jednak 3 groźnych wrogów tj. alkohol, nieprawidłowe odżywianie i wirusy. Jak
Dobre zdrowie Więcej
Choroby nerek - "cichy zabójca"
Brak objawów nie oznacza braku choroby. Należy o tym pamiętać także w kontekście chorób nerek, które zaczynają już być nazywane "cichym zabójcą". Mogą przez długi czas r
Dobre zdrowie Więcej
Wata cukrowa o obniżonej zawartości cukru
Delikatne, lekkie, lepkie i słodkie nitki waty cukrowej to smakołyk, za którym przepadają nie tylko dzieci. Niestety, radość towarzysząca jedzeniu dość szybko przechodzi w poczucie winy spowodowane spożyciem dużej liczby kalorii, w dodatku pochodzących z samego cukru, odpowiedzialnego m.in. za tycie i próchnicę. Studentki z Wydziału Nauk o Żywności SGGW wpadły na pomysł stworzenia tej słodkiej chmurki w wersji mniej kalorycznej, a w dodatku zawierającej składnik zabezpieczający zęby przed zepsuciem.
Firmy mówią Technologia na co dzień Smaczna Kuchnia Więcej
Jak niedziele wolne od handlu zmieniają nawyki Polaków?
Niedziele wolne od handlu wymusiły na Polakach zmianę dotychczasowych przyzwyczajeń. Badania konsumenckich trendów pokazują, że czas sobotniego szturmu dyskontów nieco przyhamowuje. Wzrasta natomiast zainteresowanie wygodnymi alternatywami – na przykład cateringiem dietetycznym, który można zamówić przez cały weekend online.
Firmy mówią Statystyki mówią Po godzinach Więcej
Powstanie zespół, który wypracuje sposoby ochrony dzieci przed pornografią
Dzieci muszą być lepiej chronione przed pornografią – zgodzili się uczestnicy konferencji zorganizowanej przez Stowarzyszenie Twoja Sprawa (STS). W tym celu powstanie specjalny zespół, który zajmie się analizą możliwości wprowadzenia zmian systemowych chroniących dzieci. Udział w pracach zespołu zainicjowanego przez STS zapowiedzieli: Rzecznik Praw Obywatelskich, Instytut Wymiaru Sprawiedliwości, Ministerstwo Cyfryzacji, organizacje reprezentujące przedsiębiorców, jak również organizacje chroniące interesy dzieci i rodzin.
Firmy mówią Dobre praktyki Nasze Dzieci Więcej
Trądzik różowaty - co warto o nim wiedzieć?
Zaczyna się niewinnie – wrażliwą cerą, rumieńcem, podskórnymi grudkami i krostkami. Trądzik różowaty to choroba skóry, której nie można ignorować. Jak skutecznie walczyć z tak uciążliwą przypadłością?
Firmy mówią Dobre zdrowie Moda i uroda Po godzinach Więcej
Lodziarnie w zimowej odsłonie
Bardzo udany sezon lodowy 2018 przeszedł do przeszłości. Większość lodziarni została już zamknięta, ale te, które prowadzą sprzedaż przez cały rok zaczynają prawdziwą walkę o klienta. Jak będą przekonywać do jedzenia lodów zimą?
Firmy mówią Po godzinach Więcej
XXIX atestacja programu „Doceń polskie”: przekrój trendów
Kolejna atestacja programu „Doceń polskie” przeszła do historii. Dnia 25 lipca br. Loża Ekspertów obradowała po raz dwudziesty dziewiąty. Do oceny zakwalifikowano szeroką gamę artykułów spożywczych z oferty wytwórców z całego kraju.
Firmy mówią Dobre praktyki Ciekawe firmy Smaczna Kuchnia Więcej
