#kiełbasy
Oceń swoje zdrowie po sezonie letnim
Letnie spotkania kojarzymy głównie ze smakiem pieczonej kiełbasy, kurczaka z rożna, waty cukrowej czy też lodów z dodatkiem bitej śmietany. Niestety nadbagaż kaloryczny takich posiłków
Dobre zdrowie Więcej
Apetyczny aromat raka
Grillowanie jest bardzo popularnym sposobem przyrządzania posiłków. Od początku maja do końca września Polacy poświęcają na tę czynność około 100 godzin, nie zawsze zdając sobie sprawę, że ta przyjemna forma spędzania czasu może mieć negatywny wpływ na ich zdrowie. Nie chodzi tu tylko o potencjalną szkodliwość grillowanych potraw, lecz także o opary, które wdychają uczestnicy przyjęcia, a przede wszystkim osoba obsługująca urządzenie. Naukowcy zbadali, jakie substancje chemiczne znajdują się w aromatycznym dymie unoszącym się nad grillem.
Firmy mówią Dobre zdrowie Więcej.jpg)
Grill gorszy niż smog?
Aż 99% procent kancerogennych węglowodorów aromatycznych (WWA) trafia do naszego organizmu wraz z żywnością. Pozostały 1% to zanieczyszczenia z wody i powietrza. Żywność na europejskim rynku od lat monitorowana jest pod względem zawartości najbardziej toksycznych WWA. Produkty, w których przekroczone są bezpieczne normy szkodliwych substancji, nie powinny być sprzedawane. Trzeba jednak mieć świadomość, że toksyczne związki powstają przede wszystkim podczas niektórych rodzajów obróbki cieplnej.
Firmy mówią Dobre zdrowie Więcej
5 sposobów na jesienne zupy
Myślisz, że wraz z latem skończył się czas korzystania z wielu świeżych produktów, z których można przygotować świetne dania? Jesteś w błędzie! Jesień przynosi ze sobą produkty, które pozwolą przyrządzić doskonałe jesienne zupy.
Firmy mówią Smaczna Kuchnia Więcej
Prosciutto, chorizo, salami? Czyli szynki i kiełbasy z różnych stron świata
Jest wiele sposobów na to jak przygotować świetny obiad. Jednym z nich może być wykorzystanie do przygotowania potrawy, doskonałej - szynki lub kiełbasy. Występują one w wielu odmianach i idealnie komponują się z różnego rodzaju daniami. Oto kilka propozycji przygotowanych przez szefa kuchni Knorr - Piotra Murawskiego, na wykorzystanie ich w przygotowaniu pysznych dań obiadowych.
Firmy mówią Dobre zdrowie Smaczna Kuchnia Więcej
Pięć pomysłów na wiosenny detoks
Wiosna to idealny czas, by podjąć nowe wyzwania dietetyczne. Nie tylko dlatego, że kiedy wszystko budzi się do życia, przychodzi nam to po prostu łatwiej. Przede wszystkim ułatwia nam to nasz organizm.
Firmy mówią Dobre zdrowie Więcej
Wielkanoc po Chrzanowsku
Wielkanoc kojarzymy głównie z koszyczkiem ze święconką i chyba najbardziej obfitym śniadaniem w roku, które rozpoczynamy się od zjedzenia poświęconych pokarmów. Zawartość koszyczka i podawane potrawy mogą się różnić w zależności od tradycji danego regionu. Jednak w każdym zakątku Polski na świątecznych stołach zawsze znajdziemy jajka, chrzan, chleb i pyszne wędliny. Wędliny w koszyczku wielkanocnym zgodnie z tradycją symbolizują płodność, zdrowie i dostatek.
Firmy mówią Więcej
