#smaki

Odyseja smaku, czyli zjedz ośmiornicę w Świętokrzyskiem 0

Odyseja smaku, czyli zjedz ośmiornicę w Świętokrzyskiem

2018-05-23 08:00 0 komentarzy

Od lat rośnie świadomość kulinarna Polaków. Coraz częściej gotujemy, wychodząc poza ramy kuchni naszych mam i babć dobrze znanych z dzieciństwa. Sięgamy po nowe produkty, nowe przepisy, szukamy inspiracji. Z rosnącą świadomością idzie wzrost oczekiwań względem restauracji, także hotelowych.

Więcej
Wiosną postaw na zielone koktajle 0

Wiosną postaw na zielone koktajle

2018-05-01 08:00 0 komentarzy

Lato zbliża się wielkimi krokami, temperatura na zewnątrz wzrasta, a my chcemy czuć się lekko i zdrowo. Co zatem powinniśmy zrobić? Pić owocowo-warzywne zielone koktajle. Jakie wartości odżywcze zawierają i dlaczego powinniśmy włączyć je do naszego menu?

Więcej
Lody zdradzą prawdę o bliskiej osobie  0

Lody zdradzą prawdę o bliskiej osobie

2017-06-01 13:28 0 komentarzy

Waniliowe, czekoladowe, truskawkowe, a może straciatella? To, jaki smak lodów wybierasz, może wiele powiedzieć o Twoim charakterze i upodobaniach. Niecodzienne badanie pokazało, że nasze cechy osobowości mogą być powiązane ze smakiem mrożonego deseru.

Więcej
Bezcukrowa drożdżówka z SGGW 0

Bezcukrowa drożdżówka z SGGW

2017-02-23 16:05 0 komentarzy

Tłusty czwartek to trudny dzień dla osób na dietach, zwłaszcza cukrzyków. Kiedy wszyscy wokół licytują się, kto zjadł więcej lukrowanych i nadziewanych pączków, im nie pozostaje nic innego, jak tylko obejść się smakiem. Jest jednak szansa, że za rok osoby unikające w swojej diecie produktów o wysokim indeksie glikemicznym także będą miały swój przysmak. Prof. dr hab. Danuta Kołożyn-Krajewska i dr inż. Aleksandra Szydłowska z Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW opracowały przepis na wyjątkową drożdżówkę, która w swoim składzie nie ma ani grama cukru, a do tego zawiera wartościowe dodatki prozdrowotne.

Więcej
Węgry w roli głównej, czyli 2017 pod znakiem kultury  0

Węgry w roli głównej, czyli 2017 pod znakiem kultury

2016-12-29 10:53 0 komentarzy

Cykle wydarzeń i spotkań organizowanych pod egidą Roku Kultury Węgierskiej w Polsce nie są jeszcze nawet na półmetku, a uczestnicy już mieli okazję wziąć udział w licznych wydarzeniach przybliżających madziarską literaturę i sztukę. Kolejne 12 miesięcy zapowiada się jeszcze ciekawiej oraz intensywniej. Czekają nas m.in. przeglądy filmów węgierskich, wystawy malarstwa czy fotografii, spotkania z dramaturgią, designem, muzyką i tańcem! Kraj znad Dunaju będzie też gościem specjalnym wielu ogólnopolskich festiwali. A więcej informacji jak zwykle na www.kulturawegierska.pl

Więcej
Jadalne prezenty hitem nachodzących świąt 0

Jadalne prezenty hitem nachodzących świąt

2016-12-20 10:31 0 komentarzy

Święta Bożego Narodzenia już za kilka dni. Wybór prezentu dla najbliższych jest jednym z najważniejszych wyzwań. W tym sezonie hitem mogą okazać się jadalne prezenty – robione samodzielnie, smaczne, a przede wszystkim niepowtarzalne.

Więcej
Droga karpia na świąteczny stół 0

Droga karpia na świąteczny stół

2016-12-15 11:27 0 komentarzy

Karp – król bożonarodzeniowego stołu, bez którego niejeden Polak nie wyobraża sobie wigilijnej kolacji. By zapobiec świątecznej tragedii, warto zaopatrzyć się w rybę ze sprawdzonego źródła. Sekret jego wyjątkowego smaku zależy bowiem od warunków jego hodowli.

Więcej
4 dodatkowe kilogramy podczas świąt? Zastosuj kilka zasad i utrzymaj formę!  0

4 dodatkowe kilogramy podczas świąt? Zastosuj kilka zasad i utrzymaj formę!

2016-12-14 10:10 0 komentarzy

Niedługo Wigilia, więc świąteczne szaleństwo rozpoczęło się już na dobre. Polska rodzina wyda w tym roku na święta 1 121 zł, o 5% więcej niż w 2015[1]. Aż 46% tej kwoty rozdysponujemy na jedzenie. Ale jak sprawić, aby rodzinne biesiadowanie nie wpłynęło negatywnie na naszą wagę? Jak smacznie spędzić święta w wersji fit? Podpowiada Konrad Gaca, specjalista żywieniowy, ekspert ds. leczenia otyłości.

Więcej
Świąteczne tradycje na Węgrzech  0

Świąteczne tradycje na Węgrzech

2016-11-25 09:03 0 komentarzy

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. W większości europejskich domów w wigilijny wieczór rodziny wspólnie zasiadają do stołu, a dzieci niecierpliwie wypatrują prezentów. Każdy kraj ma też jednak własne niepowtarzalne tradycje, które warto poznać. Polacy i Litwini przygotowują 12 potraw, dla Włochów szopka jest ważniejsza niż choinka, a wyznawcy prawosławia święta celebrują 7 stycznia. Jakie zwyczaje panują podczas przygotowań do tych wyjątkowych dni na Węgrzech?

Więcej
GOOD FOR U. Ciesz się smakiem w niższej cenie 0

GOOD FOR U. Ciesz się smakiem w niższej cenie

2016-10-25 13:37 0 komentarzy

Coraz częściej „jadamy na mieście”. Z kartą GOOD FOR U Restaurants skorzystamy z atrakcyjnych zniżek do 50% w wyjątkowych restauracjach, na razie w stolicy, a wkrótce na terenie całego kraju. Starannie wybrane lokale dają użytkownikom nowej karty rabatowej pewność, że będzie smacznie. W tym przypadku taniej znaczy lepiej.

Więcej